比长97%，其大众餐饮收入22288亿元，在总体收入的占比达80%。与上年相比，高餐饮营业额下6%，人均消费较上年下降20%，平均毛利率下降8%;大众餐饮营业额长12%，人均消费长152%，平均毛利率增长03%。，锅快餐长2014年营业比上年分别增长165%11%。互“防护网种类”深层的原因人的消费行为会越来越模糊，工作生活商务休闲随社会发展，界限会打破，很多酒店都占据了城市核心地段的物业，果说仅卖房，其实是费它的价值，人在酒店睡的时是不消费的。酒店必须顺应这种融合趋势，才能找到新的盈利空间现在大都在谈酒店的定位，我一直

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